ΑΡΚΕΥΘΟΣ (Κεδροκούκουτσα, κέδρος)Βοτανική Χρήση:Σας βότανο οι καρποί του κέδρου χρησιμοποιούνται συνήθως για τις αντιοξειδωτικέςκαι αντιβακτρηριακές ιδιότητες τους, σε γαστρεντερικά προβλήματα (για την πέψη,την καούρα, τον μετεωρισμό), έχει διουρητικές ιδιότητες, για τις μολύνσεις τουουροποιητικού σ..
1,90€
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΣΗ καταγωγή του γλυκάνισου είναι από την ανατολική Μεσόγειο, σήμερα καλλιεργείται στην Ευρώπη, την Αμερική, στην Ασία.Χρησιμοποιείται από το 2000 π.Χ. στην μεσογειακή κουζίνα, την αρτοποιία, την ποτοποιία και σαν φάρμακο.Τον γλυκάνισο σαν βότανο το χρησιμοποιούμε συνήθως γ..
1,40€
ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ Βιολογικό (Ροσμαρίνος)Η καταγωγή του δενδρολίβανου είναι από την Μεσόγειο, και χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα στην κουζίνα και σαν βότανο. Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν το δενδρολίβανο, δώρο της Θεάς Αφροδίτης στους ανθρώπους, το χρησιμοποιούσαν σε θρησκευτικές τελετές και γιορτές, σ..
1,00€
ΕστραγκόνΤο εστραγκόν είναι ένα αρωματικό φυτό με ιδιαίτερη γεύση, αγαπημένο της Γαλλικής κουζίνας.Χρησιμοποιείστε το εστραγκόν προς το τέλος του μαγειρέματος σε σάλτσες, σούπες, ψάρια, κοτόπουλα, σε πιάτα αυγών. Το εστραγκόν είναι βασικό συστατικό της σάλτσας Μπεαρνέζ...
1,40€
ΘΡΟΥΜΠΙ (Θρύμπα) Αρωματικό φυτό παρόμοιομε το θυμάρι χρησιμοποιείται στις σαλάτες, τα ψαρικά, τα λαχανικά, τα κρέατα, ταπουλερικά, τις πατάτες, στις ομελέτες, τις σούπες …..
1,50€
ΘΥΜΑΡΙ (Thymus Vulgaris)Το θυμάρι χρησιμοποιείται σαν άρτυμα και σαν βότανο από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν σαν απολυμαντικό για διάφορες ασθένειες.Μαγειρική χρήση:Το θυμάριχρησιμοποιείται στις σαλάτες, τα ψαρικά, τα λαχανικά, τα κρέατα, τα πουλερικά, τιςπατάτες, στις ομελέ..
1,10€
ΛΕΜΟΝΟΧΟΡΤΟ (LEMONGRASS)Το λεμονόχορτοείναι βότανο με αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές,αντιβακτηριδιακές, ηρεμιστικές και διουρητικές ιδιότητεςΣαν έγχυμαχρησιμοποιείται επίσης σε στομαχικά και εντερικά προβλήματα, την δυσπεψία, τοφούσκωμα. Στην μαγειρικήτο λεμονόχορτο είναι βασικό συστατικό τη..
2,20€
ΜΑΡΑΘΟΣΠΟΡΟΣ, φοινόκιοΟ μαραθόσπορος είναι γνωστός από την αρχαιότητα για την μαγειρική και βοτανική του χρήση.Στη μαγειρική έχει πολλές χρήσεις. Ταιριάζει με τα ψάρια, το κρέας, το ψωμί, χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική.Σαν βότανο ο μαραθόσπορος χρησιμοποιείται: Στην δυσπεψία, τον μετεωρισμό, το..
1,50€
ΜΑΤΖΟΥΡΑΝΑΗ ματζουράνα είναι συγγενικό φυτό με τη ρίγανη, χρησιμοποιείται στην μαγειρική και σαν βότανο στην Ελλάδα από την αρχαιότητα. Σαν βότανο χρησιμοποιείται στις στομαχικές και εντερικές ενοχλήσεις. Στην μαγειρική, στο κρέας και το ψάρι...
1,00€
ΡΙΓΑΝΗ ΜΑΤΣΑΚΙΗ Ελληνική ρίγανη θεωρείται η καλύτερη παγκοσμίως. Είναι αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό. Η συλλογή της ρίγανης γίνεται κατά την ανθοφορία του φυτού.Στην μαγειρική χρησιμοποιείται στα κρέατα, τα ψάρια, τα όσπρια, στην χωριάτικη σαλάτα, σε σάλτσες, στην πίτσα.Η κύρια φαρμακευτική ουσία ..
1,80€