ΤΣΑΙ ΟΥΛΟΝΓΚ (oolong, ουλονγκ)

Το τσάι Oolong είναι ένα παραδοσιακόημι-οξειδωμένο κινέζικο τσάι φτιαγμένο από φύλλα, μπουμπούκια και μίσχους τουφυτού Camellia sinensis και παράγεται μέσω μιας διαδικασίας συμπεριλαμβανομένηςτης μαρασμού του φυτού υπό ισχυρό ήλιο και την οξείδωση πριν από το κατσάρωμακαι το στρίψιμο.

Το Camellia sinensis είναι το ίδιο φυτό πουπροέρχεται το πράσινο και μαύρο τσάι

Το τσάι Oolong χρησιμοποιείται για τηβελτίωση της ψυχικής εγρήγορσης.

 Χρησιμοποιείται επίσης για παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις, γιατην πρόληψη της οστεοπόρωσης