ΡΕΒΥΘΙΑ ΛΑΡΙΣΑΣ 1 κιλό

Εσοδείας 2024

Ρεβύθιααπό την ευρύτερη περιοχή της Λάρισας. Απαλλαγμένα από Γενετικά ΤροποποιημένουςΟργανισμούς (GMO) και πιστοποιημένα από τον AGROCERT με τα πρότυπα AGRO2-1 καιAGRO2-2.  Ολοκληρωμένης διαχείρισης, έχουν παραχθεί με τρόπο φιλικό προςτο περιβάλλον.

Το ρεβύθιείναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια στη χώρα μας. Είναι όσπριο πλούσιο σεθρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνη (20-28%), υδατάνθρακες (50-55%), βιταμίνες.

H πρωτεϊνητου ρεβυθιού περιέχει όλα τα αμινιξέα (σε άριστη αναλογία) που χρειάζεται οανθρώπινος οργανισμός και κατατάσσεται στις πλήρεις πρωτεΐνες όπως οι πρωτεΐνεςτου κρέατος, γάλακτος κ.λ.π.

Τα ρεβύθιατρώγονται βραστά ή μαγειρευτά σαν όσπρια ή καβουρντισμένα σαν ξηροί καρποί (στραγάλια).Μπορούν επίσης να συνδυαστούν σε σαλάτες με άλλα υλικά με υπέροχο γευστικόαποτέλεσμα.